包括燕窩魚膠">燕窩魚膠在內的保健品研究尤其是中國人做的研究，有幾點經不起推敲。首先是拉大旗做虎皮，整個大理論比如自由基，然後從燕窩裏找到某種抗氧化物，齊了。問題是自由基理論已經站不住腳了，你跟風的東西也全都站不住腳。其次是偷換概念，比如別人做了試驗，證明某種抗氧化物有效，他這邊從燕窩裏找到另外一種抗氧化物，套上去說也有效，這倆根本不是一個東西。之三是跳躍性思維，比如從燕窩裏找到某種微量元素，也不管在燕窩裏量多少，達到有效劑量得吃一個島還是一個半島的燕窩，就聲稱吃燕窩能達到那樣的效果。最後是全憑想象，你說燕窩裏這有效成分那有效成分。
魚膠的賣點之一是前一陣爭吵得很厲害的膠原蛋白，一說皮膚抗衰老呀女人紛紛掏錢包。膠原蛋白是俺們哺乳動物體內最豐富的蛋白質，大約占人體蛋白質量的25%。隨著年齡增長，膠原蛋白開始降解老化，皮膚就有了皺紋。因此根據很直觀的邏輯就是往皮膚上抹膠原蛋白，因此護膚品裏麵大多有膠原蛋白。
